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我们当地吃的牛肚是炖的,很糯。这似乎和其他内脏没什么区别。这次我很懒。我没有汤。我主要有信心加洋葱、大蒜、胡椒粉和胡椒粉,加入开水煮。
我去找警卫要了一个牛肚。具体来说,应该是千层肚。村里的人讨厌这种麻烦,也不太喜欢。胃里没有消化的草需要一层一层仔细洗两个小时!洗净牛肚,撕下来,放入锅中冲洗。据四川人说,它被称为七上八下。在我的领导下,我的家人爱上了毛都火锅~。
其他的胃可以煮熟,然后冷拌。味道也很独特。教我们两种混合蔬菜蘸水~花生、芝麻、大蒜和辣椒粉用热油炸。
毛肚批发厂家介绍加盐、糖、酱油拌匀,倒在牛肚上,放洋葱和椰菜,可以在水中蘸一点提神。蒜、麻辣小米、香菜、酱油、盐、少许糖,挤一点柠檬汁,可以拌任何凉菜,也可以试试。吃牛肚的方法有很多,比如煮、烤、炒、炒、凉等。,这在我心里不如牛肚火锅或牛肚管。