在家吃火锅想买什么食材?重庆鹅胗批发商来告诉你。

　　可以去超市买成品火锅底料，有海鲜、麻辣、泡鱼等多种口味。口味重的，建议买成都， 重庆产的火锅底料，一般一包可以煮两次。带回来，加水，煮开，加入自己喜欢的食材，煮开。用电磁炉做饭，一边做饭一边吃。如果包的下半部分是材料做的，可以先尝一尝味道，加一点盐，再加配料，一般都是辣的。成品快捷简单，口感更佳。

　　推荐食材：涮羊肉、墨鱼球、午餐肉、蟹黄条、脆皮香肠、豆制品：一千块、大豆油皮、腐竹等。蔬菜：生菜、菊花、大白菜、菠菜(除了大白菜，其他蔬菜都认为只有一点热，不宜久煮)，真菌：金针菇、平菇、口蘑等。你爱吃什么就吃什么，就像在外面吃一样。

　　也可以买一些蘸酱吃，火锅蘸超市也有成品买。