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买了之后应该怎么做,把毛肚剪了?我们平时参观或者吃火锅的时候,可以看到毛茸茸的肚子很瘦,看起来很有印象。那么在家应该怎么剪毛肚呢?
首先要把毛肚清洗干净,然后煮一壶开水,在毛肚里加入一点白醋,等到水海豹煮开一会儿,然后捞出来用冷水冲洗,然后冷却下来,就可以斜着把漂亮的毛肚切掉了。加入生姜、盐和米酒,腌制15分钟,然后烧开水清洗。这样以后就不会有毛肚的腥味了,然后就可以根据自己的口味做自己想做的事情了。
买了之后应该怎么做,把毛肚剪了?一般你买的毛肚都是整块的。怎么切?这个问题会考验你的刀!根据小编的经验,牛肚要从中间切开,然后用刀斜着切,或者尽量用手撕。因为毛肚被烫久了容易缩水!到时候连灯笼都找不到。